Titre: Salades : les 60 meilleurs du monde… point final
Auteur: Véronique Paradis
Editeur: Editions Cardinal
ISBN: 978-2-920943-54-4
Date Parution: 2012
Format: 27.5 x 23 cm
Pages: 191
Etat: Occasion Bon Etat
Les meilleures salades du monde… Point final. Dans ce livre, vous trouverez : Le meilleur des grands classiques : la césar, la fattouche, la Waldorf,la niçoise, la rémoulade… Des salades-repas copieuses : la salade de veau croustillant àl’asiatique, la salade de canard sauté vinaigrette au bleu, la salade poulet-mango… Des idées audacieuses qui surprendront : la salade musclée de papaye verte, la salade betteraves pesto àl’estragon, la salade crabe et fenouil… La collection des meilleurs du monde : Notre époque est celle de la surabondance de choix. Le gourmand d’aujourd’hui fait face àun défi de taille lorsque vient le temps de choisir comment cuisiner des plats savoureux et originaux qui brisent la routine.
Que l’on consulte le Web, les livres de cuisine, la télé, les amis ou les collègues, on se retrouve vite submergé de suggestions… bonnes ou mauvaises. Notre équipe a consulté pour vous des dizaines de gourmets et testé des centaines
d’options en cuisine pour sélectionner les 60 meilleures salades du monde. Pourquoi 60 ? Parce que celles qui se qualifient pour ce Top 60 mondial constituent la crème de la crème… de la crème ! Comment peut-on en être certains ? Parce que ce sont simplement les meilleures salades du monde. Point final.
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