100 recettes de volaille ultra simples à réaliser ! Poulet, poularde, pintade, chapon, faison, caille, pigeon, oie, canard. Simples et délicieuses, 100 recettes signées Sophie. Le poulet dans tous ses états mais aussi le canard, le pigeon, et autres volatiles gourmands n’auront plus de secret pour vous ! Classiques, exotiques, sucrées salées, festives, prestigieuses, régressives, à picorer, légères ou généreuses, des recettes ultra simples signées Sophie. Oui, vous serez comme un coq en pâte ! Un livre convivial et de référence pour de savoureux moments à partager.
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