Si et Dave, deux bikers qui ont parcouru la planète, proposent près de 150 recettes de savoureux currys inspirés de tout le continent asiatique – des recettes simples pour une cuisine rapide, mais aussi des plats plus élaborés pour des occasions particulières. Ils livrent leurs techniques et leurs secrets appris au cours de leurs voyages. Des currys légumes, à la viande, au poisson, etc. mais aussi un grand choix d accompagnements, de pains, de chutneys, etc. pour découvrir la cuisine épicée, certes, mais aussi et surtout parfumée ! DIMENSION : 19,5 cm × 25,3 cm × 3,0 cm NB. DE PAGES : 384 pages EDITEUR : HACHETTE ANCIEN PRIX : 24,90 EAN : 9782013963558
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