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Arundinaria, Sasa, Phyllostachys… ce sont des bambous qui se cachent derrière ses noms qui n’auront bientôt plus de secrets pour vous. Voici en effet un guide complet et très bien illustré pour profiter de cette plante aux allures exotiques, au jardin, sur votre balcon, votre terrasse ou même comme plante d’intérieur. Apprenez à les choisir, les planter, les entretenir, les tailler et maîtriser leur développement parfois impressionnant, voire rapidement envahissant. De sa morphologie graphique à son incroyable fleur, en passant par ses utilisations culinaires ou en tant qu’objet, le bambou possède plusieurs vies et regorge de qualités. Alors, nains ou géants, en touffes ou en massifs, apprenez à mieux les connaître sous la plume d’Yves Crouzet, directeur de la Bambouseraie d’Anduze, et grand spécialiste européen de ce séduisant végétal. –Catherine Lamontagne
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